Tag: Salvatore Porcu

Salvatore Porcu fa il pastore a Bosa, in Planargia, continuando una tradizione e un’arte millenaria che è stile di vita, a dispetto di quanti si sono ormai convertiti a semplici allevatori di pecore e produttori di latte. Fa il pastore dicevo, e ha scelto di farlo a sa sarda (alla sarda): meticoloso al limite della […]

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